这种草能杀死99%的癌细胞?这才是真相

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2018年01月01日 18:29 | 快科技 消渴

近日,一篇名为《癌症最怕的一种草,可以杀死99%癌细胞,它能让癌症走出灭亡》的文章刷爆朋友圈,而这种草指的就是韭菜,并且还称韭菜具有壮阳的功效!

那么,韭菜真的有那么神奇的功效么?今天就为大家科普一下!

韭菜真的具有抗癌作用吗?

从科学的角度来看,韭菜有一定的预防癌症的功效,但是绝非那么神奇。

根据世界癌症研究基金会专家组的防癌建议,多吃植物来源的食物能够预防癌症。因为用综合方法获得的证据表明,大多数能够预防癌症的食物主要是蔬菜。

对于食物预防癌症的效用,2007年世界癌症研究基金会和美国癌症研究所组织出版的《食物、营养、身体活动与癌症预防》专家报告指出,食物防癌效果可划分为四个等级,充分的、很有可能的、有限的和不可能的。

韭菜是一种非淀粉蔬菜,含有丰富的膳食纤维。根据他们的结论,非淀粉蔬菜很可能降低口腔、咽、喉癌、食管癌、胃癌的危险性,有限证据证明能降低鼻咽癌、肺癌、结肠直肠癌、卵巢癌和子宫内膜癌的危险性。

所以说韭菜能预防癌症是可行的,但是不要因为韭菜有预防癌症的能力就去吃很多韭菜。

首先,韭菜的膳食纤维含量较高,适当摄入有助于身体健康,但是吃多了容易发生消化不良的现象,对消化功能不好的人来说有时会引起腹泻的现象。

其次,根据世界癌症研究基金会的研究结论,韭菜能有预防癌症作用的主要原因是其还有丰富的膳食纤维,很多其他的蔬菜中也含有较高的膳食纤维。

我们平时饮食的时候还是要讲究食物的多样性,每天多摄入几种不同的蔬菜能起到营养互补的作用,更有利于我们的膳食平衡。

所以说,如果你不喜欢韭菜的味道,完全可以用其他高膳食纤维的食物,例如芹菜来替代。

如果你特别喜欢韭菜,也不要因为听闻了韭菜有预防癌症的能力每天摄入大量的韭菜,这样反而会适得其反。

韭菜真的具有壮阳的作用吗?

韭菜有壮阳的作用最初应该是从《本草拾遗》中所记载的“温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄臼脓、腹冷痛,并煮食之”中所来的。

其中“益阳”一词被人当做是韭菜能够壮阳的重要依据,不过,把益阳解释成能够壮阳未免有点过于牵强。

现在主要有两种解释韭菜能壮阳的理由。一是韭菜中含有锌元素,但是每100克韭菜中仅含0.43毫克锌。

相比之下,每100克花菜中含有0.73毫克锌,菠菜中含有0.85毫克锌。如果说韭菜中含有锌元素就能壮阳的话,菠菜和花菜也能壮阳,这显然是不可能的。

此外,研究表明一般人的饮食中,的确很容易有缺锌的问题,而锌对于对于精子质量、精子液化不良、畸形精子等问题有着很好的作用,很多人因为这个就认为锌有壮阳的作用,但是提高精子质量有壮阳并不是一回事,目前科学研究并没有证据证明补锌具有壮阳功能。

二是韭菜中含有很多硫化物,韭菜那种特殊的辛辣香味就是因为它们的存在。

这也是不对的,韭菜的中的硫化物的确有一定的保健功能,具有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。但是并没有壮阳的作用。

所以说,就目前的一些科学知识来说,韭菜虽然有着丰富的营养,具有很多对身体有益的功效,但是并没有壮阳的功能,有些案例可能人们的心理暗示导致的。

如何科学防癌?

癌症形成机理是非常复杂的,遗传、饮食、环境、习惯等均对癌症有很大的影响,现在甚至有一种观点认为癌症的发生和运气有关(DNA随机复制错误),饮食的作用虽然只占其中的一部分,却也是我们平时生活中最能控制的一部分。

首先就是要多摄入蔬菜水果等具有预防癌症功效的食物,在平时的饮食中多注意膳食的平衡性。

更重要的是要减少致癌物的摄入,平时饮食时要尽量避免摄入被有害成分污染的食物,比如农药残留、致病菌等;尽量吃新鲜的食物,少吃剩菜剩饭;对于薯片、薯条等油炸食品,腌肉、泡菜等腌制食品也不能吃的太多。

建议以植物性为主的多样化膳食,养成多吃蔬菜水果,少吃红肉,限制总脂肪和油类,控制食盐,不喝酒等良好习惯。

除此之外,保持乐观的心态,每天坚持规律的生活方式,抽出一定的时间进行运动,定期参加体检对于预防癌症也是相当重要的。

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